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Page… Stories
Restaurant PR „Give me a reason“
by ChristianvonderEltz.com
Die erfolgreiche Betreibung eines Hotels/ Restaurants ist zunaechst einmal eine Frage der Persoenlichkeit, der Leidenschaft und Kraetivitaet. Viele glauben, es sei die Kueche, die erfolg- reich macht. Ich glaube das nur bedingt. Wenig erfolgreiche Restaurtants folgen entweder der falschen oder gar keiner Idee, sind damit am falschen Platz und das auch noch mit dem falschen Angebot. Erfolgreiche Restaurantbetreiber entwickeln eine Wahrnehmung fuer ihr Umfeld. Sie verstehen die Menschen, die dort leben und entwickeln daraus ihre Konzeptidee. Am Ende haben sie eine Geschichte, ueber die sie fortaufend erzaehlen koennen und bewirken, dass die Oeffentichkeit ueber sie spricht. Genau das macht den Unterschied zwischen einem Restaurant und einem Hotspot-Restaurant. Der Rest ist taeglich gleichbleibend hohe Quaitaet und die Erkenntnis, immer wieder neue Einzelkapitel im Rahmen der Gesamt- geschichte schreiben zu muessen. Nur so beibt ein Restaurant langfrisig am Leben.
To run a Hotel/Restaurant really successful is very first a question of personality, passion and creativity. Many believe it is the kitchen that makes you successful. I believe that this is only partially true. Unsuccessful restaurants are obsessed with the wrong idea or no one at all in the wrong place with the wrong offer. First of all, successful restaurant operators consciously perceive their surroundings. They understand the people who live there and develop a coherent idea from it. In the end, a story is created that you can tell continciously and talk about. That makes the different between a restaurant and a hotspot-restaurant. The rest is consistently high quality and the realization to have to write new individual chapters again and again as part of the story conception. This is the only way to keep a restaurant alive in the long term.
Da war dieser Bootssteg, den niemand nutzte. Und wir brauchten dringend eine Idee.
Das Konzept schrieb ich noch am selben Abend im Hotelzimmer.
Zeitfenster fuer den kommenden Abend: 2 Stunden
Perfect light under time presure
Candle Light/Restaurant PR
1 hour net shoot without studio flash pure nature light
Candle Light/Restaurant PR
Full booked for Pre wedding and wedding
There was this jetty that no one used. And we desperately needed an idea.
The concept I wrote in my Hotelroom.
Just a little story about support
Wie gut ist eigentlich Ihre Story und stimmt sie? How good is actually your story and is she rigt?
Give me a reason…
or create one.
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